Lo denominamos 'Three-Row Special'.

Según la Administración Nacional de Tráfico y Seguridad en Carretera, beber y conducir provoca más de 10.000 fallecidos en accidentes de tráfico al año en Estados Unidos.

Con la esperanza de reducir estas estadísticas, la compañía de bebidas francesa Arkay ha presentado una línea de licores sin alcohol, de primera categoría, que te permite disfrutar del sabor de tu bebida espirituosa favorita, sin mermar tus condiciones físicas. Es una solución inteligente para un problema serio.

Los clientes de Estados Unidos pueden adquirir una botella de Arkay por 40 dólares (35 euros al cambio, aproximadamente) a través de la tienda online de la compañía, aunque la empresa también lanzará una nueva colección de cócteles este otoño, en formato de un litro, con un coste de 15 dólares (13 euros).

Teniendo eso en cuenta, nos hemos asociado con Arkay para desarrollar algunos cócteles divertidos, de temática automovilística, que puedes beber antes de conducir, con total seguridad.

La bebida

Arkay Cocktail
Arkay Cocktail

Llamamos 'Three-Row Special' a nuestro primer combinado. Esta mezcla contiene whisky Arkay de miel, sin alcohol, en lugar de un whisky equivalente alcohólico. Está pensado para el hombre (o mujer) de la familia al que no le importa ponerse al volante de su gran SUV Premium, capaz de acomodar hasta siete amigos y familiares. Con toques de limón, es ligero y refrescante. Aquí está la receta:

  • 1 cucharada de azúcar
  • 60 mililitros de Arkay Whisky
  • 30 mililitros de zumo de limón (aproximadamente, cinco limones)
  • 120 mililitros de soda o agua carbonatada
  • Tiras de limón

En un vaso bajo, debes combinar el Arkay Whisky, el azúcar y el jugo de limón. Termina añadiendo la soda y mézclalo todo.

Arkay Cocktail
Arkay Cocktail

Arkay fue fundada en Francia, por Reynald Vito Grattagliano y su esposa Sylvie, pero la compañía también tiene una sede en Laredo, Texas, y una planta embotelladora en México. Cada licor especial utiliza botellas de vidrio de fabricación estadounidense y una tecnología patentada, llamada W.A.R.M., original de Estados Unidos.

Para explicar de forma sencilla el proceso W.A.R.M., consiste en la generación de moléculas derivadas de la capsaicina. Esta molécula inodora tiene la misma estructura atómica que el alcohol, y sin el paso adicional de la fermentación, proporciona el mismo sabor que el alcohol real, sin correr el riesgo de embriaguez.

Este cocktail temático es uno de los muchos que esperamos crear con Arkay.

Este artículo está patrocinado por Arkay Beverages. Motor1.com y Arkay Beverages creen que una vida perdida por conducir ebrio y los peligros de la adicción al alcohol no son admisibles. Si vas a beber, hazlo con responsabilidad o, simplemente, sustituye la bebida alcohólica por una de Arkay.

Galería: Arkay Cocktail